daily schedule
病院調理は、業務分担とスケジュールが分単位で明確に決まっています。
残業が少なく、規則正しい生活リズムを保てることが大きな特長です。
※日によって献立が異なるため、進行状況により休憩時間帯が変わる場合があります。
7.5時間勤務(休憩1時間)
出勤・お茶準備・病棟へ配膳
ご飯・お粥盛り付け・配膳
休憩
ミキサー食配膳
病棟へ朝食配膳
昼食食札・トレイセット
栄養科朝礼
極軟菜食・ミキサー食調理
極軟菜食・ミキサー食配膳
休憩
夕食食札・トレイセット
極軟菜食・ミキサー食調理
退勤
5.5時間勤務(休憩1時間)
出勤・職員食小鉢盛り付け
栄養科朝礼
休憩
職員食堂準備
職員食堂担当(麺・丼提供)
休憩
夕食果物準備
片付け
退勤
6時間勤務(休憩1時間)
出勤・職員食小鉢盛り付け
職員食堂準備
職員食堂担当(麺・丼提供)
休憩
片付け
ご飯盛り付け・配膳
退勤
7.5時間勤務(休憩1時間)
出勤・昼食食札・トレイセット
栄養科朝礼
栄養補助食品配膳
昼食おかず配膳
夕食ご飯・お粥炊飯セット
休憩
栄養補助食品配膳
昼食予備食片付け
夕食おかず配膳
ご飯盛り付け・配膳
片付け
退勤